Cor:

Cor retinta opaca. 

Nariz:

Muito penetrante, fresco e complexo. Evidenciam-se aromas químicos, frutos pretos bem maduros em boa concentração, e um lado vegetal fazendo lembrar o mentol e a Esteva. 

Boca:

Revela boa acidez e afirma-se pela potência e alguma austeridade marcada pelos taninos bem patentes, onde a fruta preta marca também presença. 

Acordos Gastronómicos:

Este vinho acompanha na perfeição os queijos fortes, o chocolate preto e sobremesas à base de frutos vermelhos. Temperatura de Serviço: Entre os 14 e os 16ºC.