Cor:

Amarelo pálido com reflexos esverdeados. 

Nariz:

Grande mineralidade e frescura. Notas cítricas e de especiarias. 

Boca:

Toques de frutos brancos, nomeadamente a maçã e a pera, associados a notas florais de espinheiro. Macio e sedoso com um fim de boca muito vivo. 

Acordos Gastronómicos: